Značení a uchovávání vajec: Vajíčko na tvrdo vydrží až deset dní. 17. 4. 2014. I když třebas nedodržujeme jiné zvyky, Velikonoce bez vajec si u nás asi málokdo dovede představit. Připomínáme proto, jak mají být prodávaná vajíčka označována a také uchovávána. Kromě jakostní třídy vajec EXTRA A, a třída A Vařená se báječně hodí na přípravu studeného pohoštění, obložených mís a pomazánek, skvěle doplní hrachovou kaši i čočku, podáváme je místo masa k fazolkám nakyselo, s koprovou omáčkou a vkládáme do polévek. Na naměkko jsou oblíbená k víkendové snídani, stejně jako nahniličku či natvrdo na chlebu s máslem. Jak dlouho vydrží vejce v lednici? Čerstvá vajíčka mají trvanlivost až pět týdnů, záleží však na jejich správném skladování. Pokud je teplota stabilní a v rozmezí 2 – 8°C, není problém je po dobu pěti týdnů konzumovat. Uvařené vajíčko na tvrdo zase můžete v lednici bezpečně uchovat až po dobu jednoho týdne. Zavšivené věci dejte na den na suché místo a je pokoj, říká entomolog. Ze zavšivených hlaviček šílí rodiče, školky i školy. Existuje-li v Čechách rodič, který ještě u svého dítěte neřešil výskyt vší, pak má buď neuvěřitelnou kliku, nebo své děti zřejmě pravidelně stříhá dohola. Postup: Vejce si vytáhněte z lednice alespoň 30 minut dopředu, aby se stihly ohřát na pokojovou teplotu. To je právě jedno z pravidel, jak to dělat vždy co nejvíce stejně. Kastrůlek naplňte vodou a dejte na sporák, dokud vám nezačne vřít voda. Pak dejte pomocí lžíce vajíčko do vroucí vody a vařte 2-3 minuty. Vaříme-li vejce na hniličku, vyndaváme je po 4,5 minutách varu. Vejce na tvrdo vaříme podle velikosti 8 až 10 minut. Horká vařená vejce servírujeme v kalíšcích speciálně určených pro podávání vajec se lžičkou a slánkou. Výborně chutnají s t. Podobné recepty jako Vařená vejce. 266. recept internet. Vejce natvrdo: Trvanlivost záleží na skladování. Výslužku co nejdřív uložte do chladničky. Při teplotě pohybující se okolo 5 °C je totiž trvanlivost vařených vajec deset dní až dva týdny. Nedávejte je ale do dveří, i když jsou v nich na ně přímo určené držáčky. Pokud chcete, můžete vaječnou směs přecedit. Pokud chcete, aby měla vejce jednotnou konzistenci, přeceďte je přes sítko nebo cedník. Zbavíte se tím také případných kousků skořápek, kterých jste si při rozbíjení vajec nevšimli. 5. Nalejte vaječnou směs do krabiček a nechejte v nich alespoň 2 cm místa mezi víkem a AKO OŠÚPAŤ UVARENÉ VAJÍČKO NA TVRDO. No predsa jednoducho… hneď po uvarení vložiť do studenej vody, nechať dobre vychladnúť, potom vybrať, na utierke jemne pritlačiť a pogúľať napr. po stole či drevenej doštičke (tým sa blanka, ktorá je hneď pod škrupinou vajíčka trošku oddelí) a potom jemne poklepať aby Jak dlouho přesně Jak dlouho vařit vejce natvrdo (a proč)? By Sandeep Bhandari / Kontrola faktů Sandeep Bhandari / Kontrola faktů ZUXV.